Pour faire entrer l’esprit de Noël dans la maison, il y a quelques incontournables : le sapin, le calendrier de l’Avent, l’odeur des épices, du chocolat chaud, mais aussi la couronne sur la porte… Voici notre top 10 des couronnes “nature” sélectionnées par Le Petit Atelier de Louise à faire vous même pour occuper les enfants pendant une après midi pluvieuse et qui blufferont vos copines/belle-maman/etc.

Source – Photo de couverture Oui Oui Oui Studio 
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Le coup de coeur de Myla & Milo en ce mois de Novembre : Le Soldat Rose, la très belle comédie musicale imaginée par Louis Chedid revient dans un troisième volet,  là où tout a commencé : à la fabrique de jouets.

Ce dernier épisode composé par Alain Souchon, Pierre Souchon & Ours mèlent la pop, le folk, le rap, et des mélodies qu’on n’oublie pas.
Le casting regroupe des artistes qu’on sent avoir pris grand plaisir à partager l’aventure : Edouard Baer à la narration, Jean-Louis Aubert, Calogero, Gaëtan Roussel, Sandrine Kiberlain, Zazie… et Renan Luce dans le rôle du Soldat Rose qui chante avec Olivia Ruiz un beau duo, “Frère et Soeur”, sorti en single début septembre.

Pourquoi le Soldat Rose est-il rose ? On l’apprend dans ce dernier épisode intitulé “Le soldat rose à la fabrique des jouets”, situé chronologiquement avant le premier, comme pour boucler la boucle. Les textes de Pierre-Dominique Burgaud sont, comme dans les deux précédents, empreints de bienveillance à l’égard des personnes différentes. Une ode à la solidarité et l’entraide, qui fait du bien dans notre monde pas toujours rose.

Alors que l’hiver a déjà pointé le bout de son nez glacé, nous nous glissons tranquillement dans les préparatifs des fêtes de fins d’années…

Renouer chaque soir, en passant la porte de la maison, avec le plaisir d’enfiler nos chaussons tout chaud, une tenue un peu plus confortable, un gros pull tout doux et prendre le temps de se préparer un bon chocolat chaud ou une infusion tout en croquant dans les savoureux biscuits aux épices achetés… lors de notre dernière virée chez le géant bleu suédois!

Cela dit, chez Myla & Milo, nous sommes de grandes gourmandes et nous adorons cuisiner!

Alors nous avons eu l’idée de vous livrer l’une de nos recettes préférées de ces célèbres biscuits de Noël :

Ingrédients pour une trentaine de sablés :

• 85 g de sucre glace
• 25 g de poudre d’amandes
• 2 pincées de fleur de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 130 g de beurre mou
• 1 oeuf
• 225 g de farine
• 2 càc de mélange pour pain d’épices

Préparation de la recette :

• Tamisez le sucre glace. Ajoutez la poudre d’amandes, le sucre vanillé et le sel, et travaillez les poudres avec le beurre.
• Ajoutez l’oeuf et mélangez pour obtenir une texture homogène. Tamisez la farine sur la préparation, ajoutez les épices et mélangez sans trop travailler. Formez une boule, filmez et placez au frais au moins une heure.
• Abaissez la pâte en la farinant légèrement pour que le rouleau n’accroche pas. Détaillez des sapins à l’aide d’un emporte-pièce en forme de sapin, coupez-la base et formez une entaille sur la bas du sapin en vous aidant d’un couteau bien aiguisé.
• Enfournez pour une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°.
• Laissez refroidir les sablés, décorez avec un peu de ganache au chocolat au lait et/ou du sucre glace tamisé.